Kategoriyan hilbijêre;

Tenê yên kurdî?:

Pêşîn yên:

Agahî: dema 2 an jî zêdetir kategorî hatin hilbijartin, bila mijar wan hemû kategoriyênku te bijartine, bihewîne an hema tenê yek ji wan kategoriyan bihewîne jî bes e?
Hemû an hema kîjan be:


8 mijar û 10 peyam
aşpêjxaneya molekûler

aşpêjxaneya molekûler

1. an bi navê xwe yê din molekûler gastronomî, yanî bi rê û şêwazên zanistî çêkirina xwarinê. cara ewil salên 1980î zanyareke frensî yê bi navê herve this bi pey mereqa xwe ketiye û ev têgeh li dû xebatên xwe hiştiye. di vê aşpêjxaneyê de, ji dêla amûr û metodên kevneşopî û hunerî amûr û metodên zanistî tên bikaranîn. yanî şûna tifik, beroş, miqilik, kevçî; tûpên cerbê, kovik û boriyên cam, û malzemeyên din yên laboratuvarê tên bikaranîn. dîsa wek metod şûna pijandin, kelandin û cemidandinê; metodên wek ekstraksiyon, dîstîlasyon, fîltrasyon tên bikaranîn. ji bo nimûne, bi nîtrojena avî di çend kêliyan de xwarin tê qerisandin, bi pêlên dengên ultrasonîk tê pijandin.
di vîdeoya jêr de nimûneyeke biçûk ya vê aşpêjxaneyê heye, heçiyê xwedî sebr û mereq dikare temaşe bike.




16.11.2016 02:35 | endazer

Hemûyan Bixwîne

Xêra xwe vê peyvê ji îngîlîzî wergerîne kurdî
destkol
dengdanên dawîn (yên din..)
pelûl [1]
Diranê feqîran di pelûlê da dişike....
tirşik translate [3]
Mirmirokî:kekremsî Mêrokî:erkeksî Mîrovokî, merivokî: însansi Tirş...
kerguh [3]
Ajalekî şêrîn e Ji bo "taybetmendiyên" wan gotine kerguh. Gu...
pelûl [1]
Ez pir jê hez dikim li jor nivîskar gotiye xwarin û şêraniya pîr û ka...
pelûl [1]
şêranîya ku bi ard-arvan û av û şekir çêdibe. kesê bixwaze kare ji dêl...
belki ev jî bala te bikişînin
» aşpêjxaneya molekûler

Kategoriyên mijarê::
nivîskarên ku li vê mijarê nivîsîne


sitemap
reklamokên beredayî