2. navê xwarineka kurdî li herêma serhedê:



melzeme : ûr, goştê nerm, birinc, bexdenûs, bîbera reş, pulbîber, avbacan.

çêkirin: Rojek berê tê şûştin û dikin nav ava xwê. Pişt re dikin nav ava kel û hindurê wê û çermê ser bi kêrê baş tê verûştin. Piştre jî ew melzemeyên li jorê hene dikin navê û devê wê tê dirûtin û tê pehtin..