5. (bnr: keledoş)
Keledoş xwarineke pêjgeha kurdan e. Li herêmên Serhed û Botanê pir tê çêkirin. Li hin deveran cuda bin jî, ji keşkê tê çêkirin. Dan,nok, goşt û giyayên ku zivistanê hişk dikin, tevlî hev dikin û dikelînin.
Ku hazir dibe nan hûr dikin û li ser nan dikin û tê xwarin. Li serhedê ji sîr û maste çêdikin. Berkelîna we nan an pelhevîrka badayî (hin caran dagirtî), sîr, mast, îsota reş, run, xwe ye.
Îsota reş di nava rûnê qijilandî de bi ser de dikin. Li Çewlik,Rojhilata Navin, Sewas û gelekî deveran ji dêvla nanê pijirandî, şikevaya pêçandî û dagirtî bi kar tînin. Li Kanîreşê jê re Sîrepel dibêjin, ev awayê wê hinek cuda ye.
Kel û mel:
Kartol
Nisk
Koştê elokê
Spitang
Elegez
Gulasor
Keşk
Çêkirin;
1.Peşiye av berdidî qûşxaneya bihişdarî , koştê te qûşxaneya bihişdarî de dikele. koşt danîne ciyekî.
2.Av berdidî nav qûşxaneya bihişdarî, Pincarê berdidî qûşxaneya bihişdarî û dikele. Pincar danîne cikî.
3.Av berdidê qûşxanê û nisk quşkanêda dikele. Danîne cikî.
4.Kartola kerî kerî diki nav runda sor dikî.
5.Av berdidî dîzikê û keşkê xwe dixî nav avê divşirî. Kevçî ar berdidî nav dew û hevdixî.
6.Hemû malzemê xwe dixî quşxanekî. Dewê xwe berdidî nav malzema. Du kela dikele û amede dibe.