Kategoriyan hilbijêre;

Tenê yên kurdî?:

Pêşîn yên:

Agahî: dema 2 an jî zêdetir kategorî hatin hilbijartin, bila mijar wan hemû kategoriyênku te bijartine, bihewîne an hema tenê yek ji wan kategoriyan bihewîne jî bes e?
Hemû an hema kîjan be:


19 mijar û 24 peyam
umamî - tirşik
umamî
(1) (0) (1)
di mijarê de bigere

1. yek ji 5 tamên bingehîn e. vaye lîsteya wan taman:

1- şîranî
2- tirşî
3- bîtter (tehl î, tîjatî)
4- şûrî
5- umamî

koka peyvê japonî ye û tê wateya "tama xweş". madeya ku vê tamê dide L glutamat e. di piranîya zimanên berbilav de jî navê wê dîsa umamî ye. xwarinên ku herî zêde vê tamê didin wisa ne: masî, goştê terbîyekirî, kidadik (kuvarik), bacanê sor, îspenak, kerewîz, sosa soyayê û hwd.



25.07.2021 18:45 ~18:45 | simurg56

dengdanên dawîn (yên din..)
erdal kayayê tirkan [1]
Li gor min Erdal Kayayê tirkan Cem Yılmaz e, her çend wek erdalê me se...
tirşik forûm [1]
silav gelo kesekî bibe evîndarê gellllek kesan û bi vê rewşa xwe aciz...
ez kurdan û kurdistanê nas dikim [3]
(bnr: gilik sipis missi) *...
gotinên pêşiyan [1]
zani xêl e lê nizani li ber derîyê kê ye....
gotinên pêşiyan [2]
Dîkê ji mêranî dikeve, dibe qeşmerê mirîşkan
îmana qijalkan ji ...
belki ev jî bala te bikişînin
» umamî

Kategoriyên mijarê:: xwarinvexwarin xwarinvexwarin xwarinvexwarin
nivîskarên ku li vê mijarê nivîsîne


sitemap
reklamokên beredayî