7. li gorî lêkolînên vê dawiyê şîr ji bo mezinan zêde baş nîn e
pisporên vî karî dibêjin ku di xwezayê de hemî heywan û ajal wexta nû diwelidin şîr dimijin lê piştî ku mezin dibin êdî şîr venaxwin. di xwezayê de ji xeynî însanan, zindiyên dî yên dinyayê piştî mezinbûnê şîr venaxwin. ev seleksiyona xwezayî ye. bi tenê însan şîrî vedixwin.
di nava şîrî de bi navê kazeinê proteînek heye û ev proteîn ji asîdên amînoyê ya bi kukurd pêk tê. û ev cure asîd laşê mirovî bi asîdîk dike û ev jî rê li ber helana hestîyan vedike.

hetta tê gotin ji bela ku li ewropayê şîr zêde tê vexwarin, helana hestiyan zêde ye..